新闻动态

市场监管总局联合教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确预制菜范围，对预制菜原辅料、预加工工艺等进行界 […]

详见链接如下： 冷链行业相关数据更新 (qq.com)

​进入21世纪20年代，当再次谈及冷链物流，似乎往日高歌猛进的慷慨激昂变得逐渐平稳。过去十多年间，在政策关注增加、各路资本入局、互联网经济腾飞、消费市场活跃的影响下，孕育了冷链物流高速发展的一个年代。 […]

详见链接如下： 王继祥：《有效降低全社会物流成本行动路线图（2024）》划重点 (qq.com) 来源：根据王继祥公众号文章整理

来源：中冷联盟

随着人们对于食品个性化需求的提升，生鲜食品的线上交易与日俱增。对于生鲜食品如奶、蔬菜、水果、肉、海鲜等需要低温贮藏及运输，冷链物流则为其提供了最为适宜的温度和湿度环境，同时抑制细菌的活性、降低细菌在运 […]